Compatible versions
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g orez alb cu bobul lung
- apă, pentru înmuiat orezul
- 2 fileuri de pește alb, fără piele, 150-180 g fiecare (ex. merluciu, limbă de mare, biban)
- sare, după gust
- 2 - 3 prize piper măcinat, după gust
- 6 roșii cherry, tăiate jumătăți
- 120 g mere (orice soi) (1 măr), cuburi (1,5 cm), fără cotor
- 120 g pere (1 pară), cuburi (1,5 cm), fără cotor
- 1 lingură miere
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 130 g morcovi, tăiați bastonașe (1 x 5 cm)
-
4
sparanghel verde, tăiat în jumătate pe lungime dacă e mai gros de 1 cm,
or 150 g buchețele de broccoli - 40 g făină
- 20 g zahăr brun
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 150 g ceapă, bucăți (4 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 250 - 300 g dovleac plăcintar, curățat, tăiat bucăți (3 cm)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 80 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 1 linguriță sare
- 400 g apă
- cepșoară, tocată, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g
Alternative recipes
Supă de praz și cartofi
40min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Supă de dovleac
35min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Supă cremă de legume
45 min