Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
or 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
or 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1h 15 min
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3h 25min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20 min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Schiacciata cu somon afumat
2h 15min
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20 min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h