![Wigilijna kapusta z grochem Wigilijna kapusta z grochem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c9474cffc96415ec62b0d1fc11fa18d/Derivates/f3d80aa07a24617e96bbbba6b8cd6c8807e6548c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Namaczanie grochu
- 200 g grochu suchego, połówek
- 800 g wody
Kapusta z grochem
- 500 g kapusty kiszonej
- 1000 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 170 - 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g masła (patrz wskazówka)
- 30 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki kminku
- 3 szczypty soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 868.5 kJ / 207.6 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 643.8 mg
Alternative recipes
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Łazanki
1h
Zupa grzybowa
1h 15min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50 min
Kompot z suszu
2h 10min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM5)
2h 45min
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15min
Bigos
1h 30min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Zakwas buraczany
168h 50 min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min