Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 538.3 mg
Alternative recipes
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Ryba po grecku
45min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Śledzie w kożuchu
1h
Łosoś w galarecie
3h 50min
Bigos
1h 30min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3h 50min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Gołąbki
1h 45min