Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, coupés en dés (2-3 cm)
- 100 g de pâte tikka (voir conseil)
- 40 g de ghee (voir conseil)
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de gingembre, frais, pelé et coupé en lamelles (2 mm)
- 10 g de coriandre, fraîche, effeuillée
- 3 gousses d'ail
- 2 piments verts, frais, coupés en deux, épépinés ou non
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de coriandre en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 100 g d'eau
- 70 g de concentré de tomate
- 500 g de crème entière
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2642 kJ / 632 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 44 g
In Collections
Alternative recipes
Chana Masala
45min
Quick Indian Butter Chicken
45min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h
Poulet Tikka
3h 30min
Pâte Tikka
1h
Ghee
20min
Chicken Teriyaki
45min
Poulet épicé au gingembre
45min
Curry de poisson du Kerala
30min
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min