Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
5 porsiyon
Ingredients
Zencefil ve Sarımsak Sosu
-
diş sarımsak2
-
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)20 g
-
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)25 g
-
sıvı yağ50 g
-
tuz¼ tk
Taze Chili Sosu
-
chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş40 g
-
diş sarımsak2
-
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)15 g
-
pirinç sirkesi15 g
-
taze sıkılmış limon suyu10 g
-
susam yağı10 g
-
soya sosu light20 g
-
şeker¼ - ½ tk
-
tuz2 - 3 tutam
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
-
yasemin pirinci300 g
-
tavuk budu, derili, kemikli600 - 800 g
-
taze zencefil parçalara bölünmüş20 g
-
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)80 g
-
su veya maks. seviyesine gelene kadar su1200 - 1300 g
-
su buzlu su yapmak için
-
buz küpü buzlu su yapmak için
-
diş sarımsak2
-
sıvı yağ20 g
-
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)ev yapımı tavuk bulyon ezmesi½ - 1 tk
-
tuz1 tk
-
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış1 yk
-
soya sosu2 - 3 yk
-
susam yağı1 tk
-
susam kavrulmuş1 - 2 tutam
-
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
-
kızarmış soğan, hazır (optional) serpmek için
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
664.8 kcal /
2781.6 kJ
Protein
26.2 g
Fat
36.8 g
Carbohydrates
56.3 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
6.8 g
Sodium
1112.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Çin'e Seyahat
7 Recipes
Turkey
Turkey
