Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 h 30 min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1 h 5 min

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

2 h 30 min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30 min

Ispanaklı Patates Çorbası, Sütlü Yumurta Karoları ile

45 min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1 h 25 min

Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli

45 min

Patatesli Ispanak Çorbası

45 min

Maydanozlu Kereviz Çorbası

45 min

Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba

30 min

Taneli Sebze Çorbası

50 min

Gorgonzolalı Brokoli Çorbası

40 min