Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 diş sarımsak, damak tadına göre
- 160 g ceviz, süslemek için ekstra ceviz
- 40 g leblebi, sarı, kavrulmuş
- ½ tk pul biber (optional)
- 600 g su
- 400 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 - 60 g süt, damak tadına göre
- 40 - 50 g süzme yoğurt, damak tadına göre
- ¾ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk toz karabiber
- 2 - 3 tutam toz kişniş, damak tadına göre (optional)
- karışık taze ot, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.6 g
- Fat
- 24.9 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Tavuklu Keşkek
1h 20min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1h 10min
Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'
4h 10min
Karides Sote
10min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Pancar Carpaccio
No ratings
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
No ratings
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Taze İç Bakla Humusu
50min
Kremalı Viski Likörü
15min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Çerkez Tavuğu
1h