Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

3.3 4 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
4 porsiyon

Ingredients

  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    40 g
  • ekmek, hafif bayatlamış parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    250 g
  • soğan dörde bölünmüş
    80 g
  • maydanoz kökü saplarıyla birlikte
    6 dal
  • tereyağı
    25 g
  • süt
    200 g
  • yumurta
    3
  • tuz
    2 tk
  • toz karabiber
    2 tutam
  • muskat, toz
    2 tutam
  • su
    1000 g
  • tavuk kanadı
    600 g
  • karışık sebze (örn. havuç, soğan, kereviz), parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    200 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 506 kcal / 2118 kJ
Protein 24 g
Fat 27 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...