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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
红油兔丁
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
3 人份
Ingredients
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兔腿 ，切约2厘米小块800 克
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大葱 ，切片50 克
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姜 ，约10克3 片
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料酒30 克
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水1000 克
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矿泉水 ，冲洗用适量
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油40 克
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辣豆瓣酱20 克
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豆豉20 克
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大葱 ，切斜段100 克
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葱 ，切葱花3 根
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蒜头 ，拍碎6 瓣
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麻油20 克
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生抽20 克
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冰糖5 克
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花椒油 ，约3克½ 茶匙
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红辣椒油 ，约12克1 汤匙
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白芝麻 ，装饰用适量
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无盐熟花生 ，装饰用适量
Nutrition per 1 人份
Calories
499 kcal /
2085.7 kJ
Protein
40.9 g
Fat
31.5 g
Carbohydrates
12.3 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
6.2 g
Sodium
1282.5 mg
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