Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 250 g de verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
- 50 g de tahini
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 20 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 674 kJ / 161 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 432.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de verduras
1h
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Batatas con lentejas y ensalada de col
50min
Hamburguesas de espelta y zanahoria
1h 10min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1h 30min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min
Hummus de judías blancas con pimientos
30min
Pesto de espinacas y almendras
5min
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15 min
Helado de plátano
8h 5 min
Brownie de batata
1h
Risotto de setas al cava
35min