Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.6 42 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

Masło ziołowe
  • mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
    10 g
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
Ziemniaki, brokuły i steki
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    3 - 4 gałązki
  • oleju plus do natłuszczenia
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
    500 g
  • wody
    500 g
  • różyczek brokułu
    400 g
  • steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)
    4

Nutrition per 1 porcję

Calories 1104 kcal / 4619.2 kJ
Protein 73.8 g
Fat 77.2 g
Carbohydrates 28.8 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 33.9 g
Sodium 1152.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...