Guacamole

Guacamole

4.4 232 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
6 portions

Ingredients

  • 5 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 1 piment moyennement piquant, frais, coupé en deux et épépiné
  • 1 gousse d'ail
  • 450 g d'avocats (2 ou 3 avocats bien mûrs)
  • 50 g de jus de citron
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 1.2 g
Calories 292 kJ / 70 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 2 g

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