Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κρουασάν για το πρωινό
Prep. 30 min
Total 3 h 5 min
12 μερίδες
Ingredients
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα70 γρ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό για το άλειμμα
-
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
283.2 kcal /
1189.6 kJ
Protein
8.3 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
42.8 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
211.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ψωμί από σπίτι
7 Recipes
Greece
Greece
