Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 5 min

12 μερίδες

Ingredients

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 211.4 mg

Protein 8.3 g

Calories 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 42.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ψωμί από σπίτι 7 Recipes
Greece

You might also like...

Μπαγκέτα

3 h 45 min

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4 h 30 min

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

1 h 30 min

Γιορτινό κέικ

No ratings

Κέικ με γιαούρτι

1 h 40 min

Ντόνατς με καραμέλα

4 h

Κρουασάν

12 h

Ψωμί για σάντουιτς

1 h 25 min

Σοκολατόψωμα

2 h

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 h

Πίτσα μαργαρίτα

2 h 10 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min