Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
Prep. 20 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα του Καίσαρα
-
λάδι με ουδέτερη γεύση200 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι2
-
κρόκους αυγού2
-
τυρί κουάρκ150 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
νερό, κρύο30 γρ.
Σαλάτα
-
νερό500 γρ.
-
αυγά4
-
μαρούλια Romaine2
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα400 γρ.
-
2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτιαζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια12 φέτες
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες40 γρ.
-
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα130 γρ.
-
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)4 πρέζες
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
1022.2 kcal /
4239.2 kJ
Protein
43 g
Fat
78.5 g
Carbohydrates
25.2 g
Fibre
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σε 30 λεπτά!
11 Recipes
International
International
