Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

4.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα του Καίσαρα

λάδι με ουδέτερη γεύση
200 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
2
κρόκους αυγού
2
τυρί κουάρκ
150 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
νερό, κρύο
30 γρ.

Σαλάτα

νερό
500 γρ.
αυγά
4
μαρούλια Romaine
2
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
400 γρ.
ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια
12 φέτες
2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτια
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
40 γρ.
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα
130 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
4 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 43 g

Calories 4239.2 kJ / 1022.2 kcal

Fat 78.5 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σε 30 λεπτά! 11 Recipes
International

You might also like...

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40 min

Μπολ με σολομό και μάνγκο

No ratings

Πίτες και τζατζίκι

30 min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20 min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40 min

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min

Μίνι μπέργκερς

3 h

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 h 20 min

Ροζ σαλάτα

10 min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 min