Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Παντεσπάνι
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 150 γρ. ζάχαρη
- 4 αυγά
- 45 γρ. κακάο, κοσκινισμένο
- 2 - 3 σταγόνες πικραμύγδαλο
- 15 γρ. αλεύρι φαρίνα, κοσκινισμένο
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 10 γρ. ζάχαρη άχνη
Γέμιση
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 20 γρ. ζάχαρη
Συναρμολόγηση
- 3 - 4 κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στη μέση
- λίγους κόκκους καφέ
- 10 γρ. κομματάκια σοκολάτας, βερμισέλι τρούφας
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1271 kJ / 305 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 26.1 g
- Fat
- 20.4 g
In Collections
Alternative recipes
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1h
Σοκολατένιες φωλιές
45min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Εκλέρ σοκολάτας
1h 15min
Σοκολατόψωμο
2h 20min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2h 30min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40 min
Παντεσπάνι
1h 50min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55min