
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 piment rouge doux, épépiné (optional)
- 30 g de beurre en morceaux
- 100 g de pomme de terre bio de préférence, coupée en morceaux
- 300 g de brocoli bio de préférence (tige et fleurettes coupées en morceaux)
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
- 1 ½ - 2 c. à café de sel
- 100 g de pain coupé en cubes (environ 1-2 cm)
- 1 - 2 c. à café d'huile d'olive
-
60 - 80
g de gorgonzola en morceaux
or 60 - 80 g de cheddar en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 236 kcal / 990 kJ
- Protein
- 9 g
- Fat
- 12 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fibre
- 3.9 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Sodium
- 1570 mg