Soupe de butternut et gingembre

Soupe de butternut et gingembre

3.6 82 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

15 g d'huile végétale
15 g gingembres frais
400 g de courge butternut en morceaux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
60 g de noix de cajou
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
700 - 750 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 697 kJ / 166 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

55min

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50min

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

1h 15min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45min