Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
Prep. 5 min
Total 14 h 20 min
10 porties
Ingredients
Chocolade ijs
-
suiker150 g
-
rode chilipeper, gedroogd (zie tip)1
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken100 g
-
eierdooiers8
-
ongezoete cacaopoeder40 g
-
melk min. 3,2%620 g
-
zout¼ tl
-
room, min. 30% vet620 g
Whiskey siroop
-
bourbon-whiskey (bv. Jack Daniel's, Jim Beam...) (zie tip)120 g
-
suiker100 g
-
water20 g
-
30 g honingahornsiroop (optional)30 g
-
zout2 - 3 snuifjes
-
gemalen kaneel2 snuifjes
-
natuurlijk vanille-extract½ tl
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
146.6 mg
Protein
6.7 g
Calories
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Fat
32.7 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
19.3 g
Carbohydrates
37.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Black Collection
10 Recipes
Benelux
Benelux
Ice Ice Baby
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Zoete Aardappel Brood
5 h 25 min
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
No ratings
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 min
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1 h 30 min
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50 min
Kokos en karamel cheesecake
No ratings
Piadina uit Emilia Romagna
15 min
Chocoladeroomijs
12 h
Peperkoek met Honing
No ratings
Rabarber en gember gin fizz
336 h 10 min
Dim sum 'Sieuw mai'
No ratings
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2 h 10 min