Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

No ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
10 μερίδες

Ingredients

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    1000 γρ.
  • σελινόριζα σε κομμάτια (3 εκ.)
    400 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (3 εκ.)
    200 γρ.
  • νερό
    1400 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    2 κ.σ.
    2 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • μπέικον ψιλοκομμένο
    200 γρ.
  • βούτυρο
    2 κ.σ.
  • αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
    2 κ.γλ.
  • τυρί κρέμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 435 kcal / 1820 kJ
Protein 14 g
Fat 28 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...