Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládová zmrzlina
- 150 gramů krupicového cukru
- 1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
- 100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
- 8 žloutků
- 40 gramů kakaa
- 620 gramů plnotučného mléka
- ¼ čajové lžičky soli
- 620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
- 120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
- 100 gramů krupicového cukru
- 20 gramů vody
- 30 gramů javorového sirupu (viz Tip) (optional)
- 2 - 3 špetky soli
- 2 špetky mleté skořice
- ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 32.7 g
- Saturated Fat
- 19.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 146.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15min
Piknikový plněný chléb
No ratings
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14h 15 min
Avokádovo maracujové smoothie
10min
Kokosovo-karamelový cheesecake
3h 30min
Srdíčková lízátka
2h
Borůvkovo-sójový koktejl
5min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min
Virgin maracujové Mojito
10min
Japonská majonéza (kewpie)
No ratings
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1h