![Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/088c762a-8c7d-4cfc-b860-3f7699ff0707/Derivates/3aaad9c4-a027-4799-a195-bb2bb63807ec.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládová zmrzlina
- 150 gramů krupicového cukru
- 1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
- 100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
- 8 žloutků
- 40 gramů kakaa
- 620 gramů plnotučného mléka
- ¼ čajové lžičky soli
- 620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
- 120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
- 100 gramů krupicového cukru
- 20 gramů vody
- 30 gramů javorového sirupu (viz Tip) (optional)
- 2 - 3 špetky soli
- 2 špetky mleté skořice
- ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 32.7 g
- Saturated Fat
- 19.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 146.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Marlenka z Thermomixu
25h 15min
Kávový cheesecake (bez cukru)
3h 20min
Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem
7h
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50 min
Salát z nastrouhané mrkve pro TM6
10min
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
No ratings
Migas s papričkami Padrón
No ratings
Karpatka
4h 30 min
Cheesecake panda
1h 30min
Tomův čokoládový koláč s třešněmi
1h 40min
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7h
Veganský cheesecake s ovocnou polevou
25h 15min