Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons

4.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 parts

Ingredients

Pâte à pizza au curcuma

370 g d'eau
½ c. à café de sucre
2 - 3 g de levure fraîche
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de poudre de curcuma séché
20 g de jus de citron

Garniture

150 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
50 g d'oignons en rouelles (5 mm)
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
8 fleurs de courgette
8 filets d'anchois à l'huile

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 532.5 mg

Protein 26.5 g

Calories 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 83.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Poulet et riz aux champignons

30 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Soupe de cabillaud aux épinards

40 min

Bombes protéinées au chocolat et aux cacahuètes

50 min

Mini-omelettes aux crevettes

35 min

Paëlla

50 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10 min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40 min

Animation ÉPHÉMÈRE

1 h

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

No ratings

Pain croustillant

3 h