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紅蔥油漬舒肥雞胸佐藜麥沙拉
TM6

紅蔥油漬舒肥雞胸佐藜麥沙拉

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Ingredients

紅蔥油漬舒肥雞胸(可預做)

  • 150 克 油
  • 100 克 紅蔥頭 ,去皮切片(0.5公分)
  • 2 片 雞胸肉 (1片約150克)
  • 2 顆 蒜頭 ,切片
  • ¼ 茶匙 鹽

白煮蛋&藜麥(可預做)

  • 2 顆 蛋
  • 1540 克 水
  • 30 克 藜麥

沙拉組合

  • 1800 克 水
  • 30 克 檸檬汁
  • 1 茶匙 烏醋
  • 1 茶匙 日式醬油
  • 200 克 新鮮綜合生菜
  • ½ 顆 酪梨 ,切片
  • 40 克 紅蘿蔔 ,切絲

Nutrition
per 1 人份
Calories
1909.5 kJ / 456.8 kcal
Protein
42.3 g
Carbohydrates
14.2 g
Fat
25.9 g
Saturated Fat
258.7 g
Fibre
4.5 g
Sodium
172.5 mg

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