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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
月見辣椒乾拌麵
Prep. 10 min
Total 40 min
2 人份
Ingredients
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乾辣椒 ，切段 (約5克)4 枝
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新鮮紅辣椒 ，切段20 克
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蒜頭15 克
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花椒粉¼ 茶匙
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洋蔥 ，切塊(約5公分)100 克
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油蔥酥10 克
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蝦米 ，泡軟瀝乾20 克
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醬油20 克
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糖15 克
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白芝麻油25 克
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黑麻油20 克
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水1000 克
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蕎麥麵 (每份約80克)2 份
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蛋黃2 顆
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新鮮香菜 ，只取葉子10 克
Nutrition per 1 人份
Calories
600.8 kcal /
2511.4 kJ
Protein
19.9 g
Fat
33.8 g
Carbohydrates
59.2 g
Fibre
6.8 g
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