Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino mediamente piccante, a rondelle (optional)
- 1 spicchio di aglio
- 170 g di cipolle rosse di Tropea a rondelle
- 330 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 500 g di pasta secca, tipo calamarata
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di olive nere denocciolate
- 150 g di Provolone piccante a cubetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2249.2 kJ / 537.5 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 70.7 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 362.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Pesto di zucchine e basilico
20min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30min
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min