
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ganache (dzień wcześniej)
- zimna woda do namoczenia żelatyny
-
2
listki żelatyny (1,9 g każdy)
or 2 łyżeczki żelatyny w proszku rozpuszczonej w 50 g wody - 75 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
- 375 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Tort z niespodzianką
- 75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 6 jajek
- 225 g cukru
- 165 g serka kremowego podzielonego na kawałki
- 150 g migdałów, mielonych (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 190 g draży czekoladowych
- posypka cukrowa, kolorowa do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 751 kcal / 3197 kJ
- Protein
- 15.9 g
- Fat
- 47.9 g
- Carbohydrates
- 66.9 g
- Fibre
- 3.8 g