低脂肉末豆腐茄子

低脂肉末豆腐茄子

3.6 15 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
2 人份

Ingredients

  • 去皮五花肉 ,切小块,约2厘米
    80 克
  • 蒜头
    20 克
  • 辣豆瓣酱 ,选无油郫县豆瓣酱
    10 克
  • 茄子 ,切滚刀块
    150 克
  • 老豆腐 ,切2厘米块
    150 克
  • 老抽
    5 克
  • 生抽
    5 克
  • 80 克

Nutrition per 1 人份

Calories 285 kcal / 1192.5 kJ
Protein 10.1 g
Fat 24.3 g
Carbohydrates 8.1 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 325 mg

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