千层肉饼

千层肉饼

4.8 33 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 中筋面粉
    200 克
  • ,依面粉吸水性调整
    125 克
  • ,涂抹用
  • 京葱 ,切段
    50 克
  • 10 克
  • 牛肉肉糜
    150 克
  • 生抽 (约1茶匙)
    5 克
  • 老抽 (约1茶匙)
    5 克
  • 五香粉 (约½茶匙)
    2 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • (约½茶匙)
    2 克
  • 30 克
  • 中筋面粉 ,撒粉用
  • 1 汤匙

Nutrition per 1 人份

Calories 264.5 kcal / 1105.5 kJ
Protein 14.1 g
Fat 5.4 g
Carbohydrates 39.2 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 368.2 mg

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