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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
羊肉煲
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 人份
Ingredients
-
花椒1 茶匙
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八角2 颗
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桂皮1 块
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香叶1 片
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陈皮2 小片
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羊肉 ，选带皮羊腿肉，切块，5厘米，提前热水汆烫800 克
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姜20 克
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大葱 ，切段30 克
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料酒50 克
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水800 克
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老抽25 克
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生抽50 克
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冰糖30 克
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白萝卜 ，去皮，切小块，2×2厘米400 克
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新鲜香菜 ，装饰用3 - 5 支
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青蒜 ，切小段，装饰用1 支
Nutrition per 1 人份
Calories
189.5 kcal /
792.9 kJ
Protein
22.2 g
Fat
4.4 g
Carbohydrates
17.3 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
101 mg
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