Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

3.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 45 min

4 porties

Ingredients

Kippendijen en rode paprikasaus

teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
rijpe tomaten in stukken
150 g
rode paprika in stukken
300 g
chilipoeder (optional)
1 el
paprikapoeder
1 el
verse peterselie
10 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
rode wijnazijn
20 g
suiker
15 g
gemalen peper
½ tl
ontveld en ontbeende kippendijen
800 g
kippenbouillon (zie tips)
250 g
zout
1 tl

Rijst

water
600 g
zout
1 tl
rijst
300 g
citroen in vieren gesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 327 mg

Protein 35 g

Calories 2706 kJ / 646 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Fruitkroon

Fruitkroon

No ratings

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3 h

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45 min

Gestoomde rijst

Gestoomde rijst

25 min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 h 10 min

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

No ratings

Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 h

Groentencurry met rijst

Groentencurry met rijst

No ratings

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20 min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 h 5 min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 h

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 h 10 min