Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
2
bucăți rasol de vită, feliat, cu os (aprox. 700 g), (vezi recomandarea)
or 300 - 400 g carne de vită, fără os (ex. din fasonări) (vezi recomandarea) - 30 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, cu coajă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi, cu coajă
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- 10 boabe de piper negru
- 5 boabe de ienibahar
- 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1200 - 1400 g apă
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1046 mg
In Collections
Alternative recipes
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
No ratings
Gulaș
2h 35min
Ricotta preparată în casă
1h 15 min
Pâine paleo
55min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Sorbet Piña colada
30 min
Portocale în sirop de cuișoare
No ratings
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
No ratings
Înghețată cu alune de pădure
5h 20min
Pesto cu rucola și chilli
10min
Galetă Ratatouille
1h 30min