糊塌子

糊塌子

4.3 22 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
4 人份

Ingredients

  • 西葫芦 ,切2×3厘米块
    500 克
  • 京葱 ,切3厘米段
    30 克
  • 20 克
  • (约1茶匙)
    5 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 中筋面粉 (见要诀)
    80 - 120 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    2 颗
  • 蒜头
    4 颗
  • 生抽
    30 克
  • 10 克
  • 麻油
    10 克
  • 矿泉水
    30 克
  • ,煎饼用
    适量

Nutrition per 1 人份

Calories 214.5 kcal / 896.5 kJ
Protein 7.5 g
Fat 10.2 g
Carbohydrates 23.4 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 1.8 g
Sodium 1040.2 mg

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