开洋干贝炖冬瓜浇头

开洋干贝炖冬瓜浇头

5.0 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
2 人份

Ingredients

  • 虾米
    15 克
  • 干贝 ,提前水里浸泡1小时沥干
    20 克
  • 20 克
  • 蒜头 ,切片
    1 瓣
  • 虾仁 ,开背去除虾线
    100 克
  • 料酒
    10 克
  • 生抽 (约3克)
    ½ 茶匙
  • 冬瓜 ,去皮切块
    300 克
  • (约1克)
    ¼ 茶匙
  • 40 克
  • ,切末
    5 克

Nutrition per 1 人份

Calories 192 kcal / 803.5 kJ
Protein 17.3 g
Fat 10.8 g
Carbohydrates 0.4 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.7 g
Sodium 1140.3 mg

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