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仔姜牛肉丝
Prep. 20 min
Total 30 min
2 人份
Ingredients
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牛里脊 ,切丝250 克
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剁椒1 茶匙
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料酒 (约1汤匙)15 克
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菜籽油30 克
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新鲜小米椒2 根
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蒜头2 瓣
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辣豆瓣酱 ,选用郫县豆瓣酱10 克
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泡姜 ,切丝水里浸泡10分钟沥干120 克
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新鲜青辣椒 ,切丝30 克
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糖 (约2茶匙)10 克
Nutrition per 1 人份
Calories
338 kcal /
1413 kJ
Protein
28.8 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
12.1 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
2.5 g
Sodium
1152.5 mg
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