Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Sparanghel sous-vide
50min
Sauté de sparanghel
15min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Salată cu somon și merișoare
40min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Pate de ficat cu Riesling
3h