Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Supă cremă de dovlecei
25min
Salată de vită thai
No ratings
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Tapenade cu ton
5min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Sparanghel sous-vide
No ratings
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h