Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
or 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Păstrăv cu sos olandez
50min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Pui în sos de piersici
40min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Macrou cu muștar
30min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min