Sopa danesa de carne

Sopa danesa de carne

4.0 23 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

300 g de puerro en rodajas de 1 cm (parte blanca)
50 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
300 - 350 g de aguja de ternera en dados de 2 cm
1 pastilla de caldo de carne
150 g de patata en dados de 2 cm
½ cucharadita de sal
80 g de nata
80 g de queso azul en trozos
perejil fresco picado
pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Calories 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 min

Sopa de pasta y judías pintas

40 min

Sopa de pollo y arroz

1 h

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1 h 15 min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 min

Sopa de ajo con tomate

40 min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 min

Sopa a la riojana

45 min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 min