Cavolo farcito

Cavolo farcito

2.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
800 - 1000 g di cavolo rosso
1100 g di acqua
450 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
1 barbabietola cotta a tocchetti (2 cm)
3 uova sbattute
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.8 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bontà Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Terrina di verdure e uova

3 h 20min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1 h 30min

Torta pazientina

3 h 55min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1 h 30min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1 h

Minestra di zucca e riso integrale

1 h 20min

Finocchi ripieni al cous cous

1 h

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

1 h 5min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min

Insalata russa di barbabietole

1 h 10min

Frittata di verdure

1 h 10min