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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto meneghino rivisitato
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Trito aromatizzato
-
30 g di panettone la crosta a pezzi
-
10 g di liquirizia pura in caramelle
-
20 g di riso Carnaroli
Risotto meneghino
-
20 g di scalogno
-
15 g di burro
-
15 g olio extravergine di oliva
-
300 g di riso Carnaroli
-
900 g di acqua
-
10 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.3 g
Calories
1625 kJ /
389 kcal
Fat
8.1 g
Carbohydrates
72.6 g
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