Devices & Accessories
Świąteczny wieniec bezowy
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
8 porcji
Ingredients
Beza
-
5 białek (ok. 150 g)
-
225 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżeczka białego octu winnego
Bita śmietana
-
400 - 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Sos malinowy
-
125 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
50 g cukru pudru plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
-
pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
61.1 mg
Protein
2.8 g
Calories
1394.8 kJ /
333.4 kcal
Fat
19.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12.2 g
Carbohydrates
38.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
2 h 10 min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1 h 35 min
Tort bezowy z owocami
5 h 25 min
Walentynkowa Pavlova
5 h
Bezowe koszyczki z owocami
4 h 45 min
Tort dacquoise
8 h 15 min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 h 30 min
Pavlova z truskawkami
8 h 45 min
Drożdżowa choinka z białym makiem
1 h 50 min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 h 30 min
Czekoladowe doniczki z malinami
1 h 25 min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1 h 50 min