
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
Ciasto czekoladowe - ziemia
- 50 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 60 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 50 g cukru
- 1 szczypta soli
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 20 g mleka
- 10 g kakao
Mus czekoladowy i dekoracja
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
- 120 g kakao rozpuszczalnego np. Nesquick®
- 24 - 32 żelki w kształcie dżdżownic
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 481.4 kcal / 1382.8 kJ
- Protein
- 5.3 g
- Fat
- 29.7 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fibre
- 0.6 g