Skip to main content Search
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
3.3 16 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Olivenöl
    70 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm), trocken getupft
    500 g
  • Weißwein trocken
    100 g
  • Zwiebeln halbiert oder geviertelt
    150 g
  • Mehl
    10 g
  • Katenschinkenwürfel
    70 - 80 g
  • Paprika edelsüß
    1 EL
  • Kalbsfond
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • gemischtes Gemüse, TK (z. B. Bohnen, Möhren, Erbsen etc.)
    600 - 700 g
  • hart gekochte Eier geviertelt (siehe Tipp)
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1026 mg
Protein 42 g
Calories 2557 kJ / 611 kcal
Fat 29 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 12 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM6 44 Recipes
Germany

You might also like...

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

3.6(61)

5 h 20 min

Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup

Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup

3.3(3)

2 h 20 min

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

3.9(43)

4 h

Saftgulasch vom Rind

Saftgulasch vom Rind

3.9(882)

2 h 45 min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

2.7(93)

20 min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

3.0(26)

1 h

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

3.0(12)

1 h 15 min

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.3(58)

1 h 40 min

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

2.5(34)

1 h 30 min

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

4.2(10)

2 h 20 min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(213)

40 min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

4.6(425)

50 min