Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Babeczki
- 140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
- 1 szczypta soli
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 140 g cukru pudru
- 140 g mąki pszennej
- 80 g maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
- 250 g mleka, w temp. pokojowej
- 3 żółtka
- 30 - 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g mąki pszennej
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- brzoskwinie, połówki, z puszki, pokrojone w plastry, do dekoracji
- truskawki, świeże, pokrojone w plastry, do dekoracji
- borówki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1366.7 kJ / 326.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 201.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Malinowa chmurka
12h 5min
Biszkopt kakaowy
4h
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2h 55min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Biszkopt
1h 50min
Biszkopt czekoladowy
4h
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2h 40min
Wilgotny biszkopt z olejem
4h
Tort czekoladowy z truskawkami
2h 30min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40 min
Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym
3h 50min