Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

4.2 53 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 50 min

12 sztuk

Ingredients

Krem cytrynowy

100 g cukru
skórka otarta z 1 cytryny
3 jajka
100 g masła o temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Ciasto na tartaletki

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
120 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko
20 g cukru
1 szczypta soli

Bita śmietana

200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
owoce leśne, mieszane, świeże do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 41.5 mg

Protein 4.1 g

Calories 1297.4 kJ / 310.1 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 13.7 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DLA OCHŁODY! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Czekoladowe doniczki z malinami

1 h 25 min

Malinowa chmurka

12 h 5 min

Ptysie

2 h 15 min

Minitarty z kremem cytrynowym

3 h 15 min

Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami

4 h 10 min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 h 55 min

Tartaletki z truskawkami

1 h 20 min

Ganache czekoladowy

3 h 20 min

Kruche babeczki z owocami

1 h

Biszkopt

1 h 50 min

Ciasto z pianką truskawkową

6 h 25 min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min