Sernik na biszkoptowym spodzie

Sernik na biszkoptowym spodzie

4.6 214 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
16 porcji

Ingredients

Spód biszkoptowy
  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    120 g
    bułka tarta, ilość do oprószenia formy
  • jajka
    4
  • cukru
    120 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • proszku do pieczenia (optional)
    1 łyżeczka
  • soli (opcjonalnie)
    1 szczypta
Masa serowa
  • jajek (patrz wskazówka)
    6
  • cukru
    200 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
    1000 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • budyniu waniliowego, w proszku niesłodzonego
    40 g
  • skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • koniaku (optional)
    20 g
  • aromatu cytrynowego
    1 łyżeczka
  • woda do pieczenia
  • cukier puder do oprószenia

Nutrition per 1 porcję

Calories 376.8 kcal / 1577.4 kJ
Protein 10 g
Fat 22.8 g
Carbohydrates 32.9 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 13.9 g
Sodium 116.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...