Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bifes
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 1 c. chá de pimenta branca em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 100 g manteiga
- 600 g bifes de novilho pequenos, cortados ao meio
- 50 g vinho branco
- 100 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo caldo de carne - 200 g natas
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ guarnecer
Esparregado
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 400 g espinafres descongelados, bem espremidos
- ½ c. chá de sal
- 50 g farinha
- 100 g leite
- 10 g vinagre
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3033.2 kJ / 725 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 54.9 g
- Saturated Fat
- 29 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 644.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lombo de porco recheado
1h 30min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1h
Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda
50 min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35min
Sumo de manga e pimenta-de-caiena
10min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 min
Medalhões de porco com manga
40min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Bifes com molho café
35min