Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fileuri de pește, cu sau fără piele, gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1450 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 90 mg
In Collections
Alternative recipes
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Înghețată de ciocolată
36h
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40 min
Pizza cu dospire îndelungată
No ratings
Piept de vită sous-vide
No ratings
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Năut gătit lent
14h 40min