Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g pește pescar, întreg, preferabil cu șira spinării (vezi recomandarea)
- 500 g crevete crude, cu carapace (vezi recomandarea)
- 800 g apă
- 70 g morcovi, tăiați bucăți
- 60 g praz (doar partea albă), tăiat bucăți
- 3 căței de usturoi
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g brandy
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 lingură orez cu bob rotund
- 1 priză fire de șofran
-
1
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l) (vezi recomandarea)
or 1 linguriță sare - 8 picături sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2h 30min
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Rotolo cu vinete
1h 40min
Unt cu fagure de miere
Ninguna calificación
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15 min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Supa mirilor
1h 15 min
Biscuiți cu portocale
2h 10min
Batoane cu lămâie
1h 45min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min