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Bizcochitos de batata dos chocolates

Bizcochitos de batata dos chocolates
4.7 29 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
12 unidades
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Ingredients

  • 75 g de trigo sarraceno en grano
  • 60 g de avena en grano
  • 50 g de chocolate con leche para postres en trozos
  • 260 g de batata pelada en trozos de 3 cm
  • 1 huevo
  • 60 g de azúcar moreno
  • 40 g de maicena
  • 45 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 90 g de bebida de soja
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 cucharada de canela molida
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 85.4 mg
Protein 4.7 g
Calories 1038 kJ / 248 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 29.6 g

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