Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Fat 19.4 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Clătite dulci și sărate 10 Recipes
International

You might also like...

Sufleuri de budincă cu lămâie

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 min

Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

No ratings

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40 min

Ouă umplute

Ouă umplute

25 min

Prăjitură cu ciocolată și pere

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 h 30 min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

No ratings

Tort de Paște

Tort de Paște

1 h 50 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30 min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min

Paste cu somon și spanac

Paste cu somon și spanac

40 min

Rulouri de pizza

Rulouri de pizza

1 h 45 min